Vini Bianchi VINI ROSSI VINI BIANCHI VINO ROSATO VINO PASSITO GRAPPA OLIO

 
LE PRODE

Denominazione: vino bianco di Toscana IGT
Prima produzione: 1997
Produzione annuale: 12.000-15.000 bottiglie
Vitigni: Trebbiano(50%) e altre uve a bacca bianca in percentuale che varia annualmente
Posizione delle vigne: nel territorio del Comune di Riparbella
Altitudine delle vigne:  50 metri sul livello del mare
Esposizione della vigna:  sud-est
Tipo di terreno: sabbia
Densità delle viti per ettaro:  4.000 piante nella vecchia vigna e 7.000 nelle nuove
Vinificazione:  fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata
Affinamento:  3 mesi in bottiglia
Contenuto alcolico:  12,0%