La Regola Magnum

 107,00

Description
Costa Toscana Rosso I.G.T.
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Giacitura/Tipo di terreno: 150-200m s.l.m. Rosso mediterraneo con abbondanza di sassi.
Varietà di uva: Cabernet Franc.
Tenore alcolico: 14,5%.
Vendemmia: Raccolta manuale delle uve.
Vinificazione: Cernita manuale dei grappoli con successiva selezione dei chicchi, media macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in tini di cemento naturale a temperatura controllata.
Invecchiamento/Affinamento: Dopo la fase malolattica rimane almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese di media tostatura fabbricate in Borgogna. Almeno 12 mesi in bottiglia.
Tipo di bottiglia: Magnum 1,5 lt.
Abbinamenti: cacciagione in umido e carni rosse brasate, pecorini stagionati (12-24 mesi).

Formato

1500ml

Numero Bottiglie

1

Confezione

Confezione in legno

Annata

2014

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