La cantina realizzata interamente con materiali di bioedilizia è stata progettata dal noto architetto Sergio Scienza , artefice di molte cantine importanti a Bolgheri (Toscana), La Morra (Piemonte), Caldaro (Trentino Alto Adige). Gli arredi e allestimenti interni ,realizzati dall’interior design Giorgio Balestri , spiccano per modernità e sobrietà rendendo i locali eleganti e accoglienti.
“Un progetto che nasce per unire concettualmente gli elementi che hanno da sempre contraddistinto il nostro modo di intendere il vino: “Territorio, Natura, Uomini”. A questi elementi non poteva che aggiungersene un altro, come “emerso dalla terra” e che potenzia ed enfatizza l’aspetto spirituale degli altri: L’Arte.
È qui che entra in gioco l’Humanitas di Tonelli, amico e custode di questo eterno messaggio, che rievoca con la sua creazione il legame atavico fra la vite e l’uomo, tra il vino e la sua eterna rinascita, che lo accompagna e lo sostiene dandogli leggerezza ed euforia e motivo di gioia.”
MAESTRO TONELLI
”La mia idea per la Barriccaia dei fratelli Nuti è ispirata al sogno del vino e alla sua gestazione. L’ho intuita ad occhi chiusi, trasformando il pensiero in vibrazione. Il grande pianeta che sorge nella parete centrale è quello della nostra Umanità, è quasi colmo di volti, immobili e ad occhi chiusi. Come l’autore, anch’essi muti e in silenzio a restituire la vibrazione creatrice. È il simbolo dell’uomo che si guarda dentro e che sente il suo infinito espandersi nel mistero, ed è nell’ora e nell’oltre: contemporaneamente.
Nelle due grandi pareti una danza cosmica custodisce il pianeta e le barrique dormienti. Intorno alle sei figure danzanti, disegnate come costellazioni immaginarie, si muovono piccoli esseri laboriosi che navigano spazi senza confini e monadi a forma di pesci, come unità invisibili in perenne transito tra una vita e l’altra. È un omaggio, antico e contemporaneo, agli Etruschi che hanno abitato questi luoghi, questa valle, questa pace del paesaggio.”
