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STECCAIA
Costa Toscana Bianco I.G.T.

Giacitura/ Tipo di terreno: 50 mt. s.l.m.  Rosso mediterraneo e sabbie plioceniche.
Varietà di uva: Vermentino.
Tenore alcolico: 13%.
Vendemmia: Raccolta manuale delle uve.
Vinificazione: Cernita accurata dei singoli grappoli, spremitura soffice,  fermentazione in tini di acciaio inox  a temperatura controllata.
Affinamento/Invecchiamento: 5 mesi in tini di acciaio inox. Almeno 2 mesi in bottiglia.
Tipo di bottiglia: 750 ml.
Abbinamenti: Piatti di pesce, Carni bianche e Formaggi.

PREMI E RICONOSCIMENTI

2023

  • James Suckling, 91/100
  • Gambero Rosso 2025, 2 bicchieri

 

2022

  • Falstaff Vermentino, 91/100
  • Eros Teboni, 90/100
  • Wine Enthusiast, 90/100
  • James Suckling, 91/100

 

2021

  • James Suckling, 90/100
  • Falstaff 2023, 91/100
  • Wine Enthusiast, 90/100

 

2020

  • Gambero Rosso 2021, 2 bicchieri
  • Bibenda 2022, 3 Grappoli
  • Vitae, 2 viti
Scarica la scheda tecnica
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